Dit is een specerijenmengsel dat veel in Jamaica gebruikt wordt om vlees, kip of vis te kruiden. Je kunt er ook een pasta van maken door sjalotten, chillipepers en een uitgeknepen limoen met de kruiden in de blender te doen.
Ingrediënten:
1 1/2 tl zout
1 1/2 tl gemalen piment
1 tl suiker
1 tl zwarte peper
1/2 tl knoflook poeder
1/2 tl gemalenrode peper
1/4 tl gemalen kaneel
1/4 tl gemalen nootmuskaat
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Hallo Alice,
BeantwoordenVerwijderenLekkere recepten laat ik nooit voorbij gaan, dus maar een volger geworden!!
Groetjes, Bea
Hoi Bea,
BeantwoordenVerwijderenVan harte welkom hoor! Veel plezier!
Groetjes
Alice