75 gram Bisquickmengsel
1/8 liter melk
6 cl crème fraîche
2 eieren
85 gram geraspte (Cheddar) kaas
50 gram gerookte zalm
1 tl Worcestershire saus
2 eetelepels fijngesneden lente uitjes
- Verwarm de oven voor op 200 graden C en vet minimuffinvormpjes in met boter, olie of bakspray.
- Klop het Bisquickmengsel, de melk, de crème fraîche, de Worcestershire saus en de eieren met een vork tot een homogene massa en roer de rest van de ingrediënten er doorheen.
- Lepel ongeveer 1 el in de minimuffinvormpjes.
- Bak 15 tot 20 minuten tot ze goudbruin zijn en laat ze 5 minuten afkoelen.
- Haal ze daarna uit de vormpjes en serveer
Geen opmerkingen:
Een reactie posten